Freezing Tunnels

Freezing Tunnels

Ce type de conteneur a été développé pour combler l’espace vide existant entre les tunnels de congélation industriels et les Reefers classiques. Souvent et en particulier lorsque la nécessité est ponctuelle, de nombreuses entreprises veulent utiliser des Reefers pour congeler des produits qui se trouvent à température ambiante ou au-delà. Cela est possible, mais peut exiger beaucoup de temps et d’énergie, surtout si la température extérieure est élevée et/ou si la quantité de marchandise à congeler est importante. Bien entendu, la lenteur dans le processus de congélation peut entraîner une dégradation de la qualité et de la fraîcheur du produit en cours de congélation ainsi qu’une rupture de la chaîne du froid.

Les tunnels de congélation ont constitué une solution industrielle traditionnelle à ce problème, mais leur prix très élevé les empêche d’être un option viable pour de nombreux projets.

Nos tunnels de congélation basés dans des conteneurs représentent une solution extrêmement rentable financièrement et permettent d’obtenir une puissance frigorifique bien supérieure à celle des Reefers classiques. Le client a ainsi la possibilité de congeler rapidement des quantités adéquates de produits avant leur introduction dans le Reefer en vue de leur transport ou de leur stockage, garantissant ainsi une conservation optimale du produit.

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